• Typy

10 druhov banánov v Indii - informácie a obrázky všetkých druhov banánov

Ovocie je cenným zdrojom vitamínov a ďalších základných výživových hodnôt obohatených minerálov zdrojom potravy. Špeciálnym ovocím, ktoré je široko dostupné v Indii, je banán a jeho varianty. Banán patrí do čeľade Musaceae a špecialita z ovocia banánov je bohatá, medzi hlavné hodnoty patrí: Surový banán vrátane vonkajšej šupky má obsah vody vo výške 75% spolu s 23% sacharidov a 1% bielkovín. Základné minerály sú 3% draslík a 13% mangán. Zelený banán, ktorý sa vo veľkej miere používa na varenie, nazývaný banány a dozreté banány sa považujú za ovocie, ktoré sa dá ľahko zjesť. Ak uvažujete o tom, ako si na záhrade vypestovať banán, ktorý banánový typ je najlepšie pestovať, potom si prečítajte celý článok.

Klasifikácia banánu:

Jedlé ovocie Banány byliny patriace do skupiny Genius Musa možno klasifikovať podľa charakteru textúry ovocia, ktoré sa nazýva Plantains a používa sa na varenie, a mäkké sladké ovocie sa nazýva Desert sweet bananas. Jedlý banán, ktorý je bez semien, sa delí na dva hlavné druhy, ktoré sa nazývajú Musa acuminate a Musa balbisiana. Prečítajte si nasledujúcu časť a zoznámte sa s typmi banánov pomocou obrázkov.

Top 10 druhov banánov v Indii:

1. Zmrzlinový banánový strom:

Iný názov tohto za studena znesiteľného názvu banánového stromu je zmrzlinový banánový strom, ktorý sa tiež nazýva Modrá java. Toto ovocie sa pestuje v tropických oblastiach, ako je Havaj, Stredná Amerika a juhovýchodná Ázia. Najlepšia teplota na pestovanie tohto 15 stop vysokého pestovateľského stromu je 65 stupňov F. Pôda by mala byť dobre zavlažovaná vodou, aby zadržala vodu. Plody sú modrej až zelenej farby vzhľadu. Banán je stredne veľký a vnútorný obsah je bielej a snehovej textúry. Ovocie má v chuti vanilkovú príchuť, čo rodičom uľahčí dávanie pre vaše deti. Slnečné svetlo by malo byť max. Až o 30% menej.

• Vedecké meno: Musa acuminata and balbisiana ‘Blue Java’
• Botanický názov: Musa acuminata
• Farba a identifikácia: Svetlomodrá až tmavomodrá vonkajšia šupka
• Rodisko: Havaj, Stredná Amerika a juhovýchodná Ázia
• Veľkosť: 18 až 23 cm
• Použitie: Na prípravu dezertov, šalátov
• Výroba: Počas roku

2. Banán Cavendish:

Toto je ďalší druh banánov, ktorý je bežne dostupný vo všetkých obchodoch a supermarketoch. Ovocie banánového stromu Cavendish je pomerne objemné a tučné a produkuje sa vo veľkom množstve. Toto ovocie je k dispozícii okolo 50% produkcie banánov. Iný názov tohto banánu sa tiež nazýva obyčajný banán. Po 50. rokoch sa tento druh banánov preslávil po celom svete. Najlepšia teplota je zaznamenaná v tropickom regióne, ako aj v záhradách s udržiavanou tropickou teplotou, v jedlých záhradných lokalitách. Mierna voda je vyžadovaná pri dobrom slnečnom svetle a má za týchto podmienok rýchly rast.

• Vedecké meno: Podskupina Musa acuminata Cavendish
• Botanický názov: Musa acuminata
• Farba a identifikácia : Zelená až žltá
• Rodisko: Filipíny
• Veľkosť: 15 až 25 cm
• Použitie: Na prípravu dezertov, zmrzliny, smoothies
• Výroba: Počas roku

3. Jabloň banánová:

Banánový strom Manzano sa nazýva aj jablkový banán, ktorý je bez semien. Toto ovocie je vyvinuté zo samičieho kvetu rastliny. Toto ovocie sa pestuje v menšom množstve, čo z neho robí pestovateľské banánové ovocie na záhrade pre malú rodinnú spotrebu. Chuť banánu je zmes sladkých a kyslých, vďaka čomu sa cíti ako jesť kombináciu jablka a banánu. Ovocie sa najlepšie konzumuje po dozretí. Rastlina odoláva nízkym teplotám, vďaka ktorým z ovocia vyrastie banánové ovocie normálnej veľkosti. Rastlina dorastá do výšky asi 12 stôp až 14 stôp.

• Vedecké meno: Musa acuminata a Musa balbisiana
• Botanický názov: banán
• Farba a identifikácia: Bledožltá pokožka
• Rodisko : Filipíny
• Veľkosť: 4 palce
• Použitie: Na prípravu dezertov, zmrzliny, smoothies
• Výroba: Leto

Pozrieť viac: Rôzne druhy ovocia

4. Trpasličí banán Cavendish:

Názov banánový strom Dwarf Cavendish pochádza z rastlinnej štruktúry, ktorá je malej výšky tiež nazývaná Dwarf Musa Banana. Dĺžka ovocia je asi 13 až 14 cm a drží ovocie kompaktným spôsobom, ktorý vyzerá ako 8 až 10 rúk pokrývajúcich konár. Vetva s ovocím bude bežne vážiť okolo 20 kg a môže dorásť až 6 stôp. Vonkajší obal banánu je silný a ovocie sa postupne zužuje až po vrchol. Toto ovocie sa dá pestovať aj vo vašej záhrade s dobrým zavlažovacím zariadením.

• Vedecké meno : Podskupina Musa acuminata Cavendish
• Botanický názov: Musa acuminata
• Farba a identifikácia: Silná zelená až žltá pokožka a zužujúci sa hrot
• Rodisko: Kanarske ostrovy
• Veľkosť: 15 až 25 cm
• Použitie: Na prípravu dezertov, zmrzliny, smoothies
• Výroba: Počas roku

5. Trpasličí plantejn:

Trpasličí plantainový strom, ktorý sa nazýva aj banán z portorického banánu. Toto ovocie má zelenú farbu surového banánu, ktorý sa nazýva Plantain. Táto rastlina ľahko produkuje veľa surových plantejnov, čo z nej robí vysoko výnosnú rastlinu. Ľahko rastúci charakter rastliny umožňuje ľahký rast na záhrade aj v interiéri s udržiavanou teplotou. Rastlina je tiež odolná voči teplotným zmenám a suchu. Strom plantain môže dorásť až do výšky 6 až 8 stôp. Vychutnajte si tento lahodný surový skorocel s dobrým zaujímavým receptom na varenie.

• Vedecké meno : Musa acuminata a Musa balbisiana
• Botanický názov : Múza
• Farba a identifikácia : Silný zelený a zužujúci sa hrot
• Rodisko : Juhovýchodná Ázia, Južná Ázia, Západná Afrika
• Veľkosť: 3 až 10 palcov
• Použitie: Na varenie
• Výroba : Počas roku

6. Gros Michel:

Gros Michelis jeden ďalší druh banánov, ktorý sa tiež nazýva Big Mike. Tento druh banánov bol až do 50. rokov 20. storočia hlavným pestovateľom a vývozcom v priemysle výroby banánov. Hlavným dôvodom dobrej kvality vývozu je hrubá vonkajšia šupka ovocia, ktorá ho robí odolným proti poškodeniu pri preprave. V 50. rokoch v dôsledku prepuknutia panamskej choroby, ktorá spôsobila pokles rýchlosti produkcie v Strednej Amerike, ale teraz je kultivácia stále viditeľná pozdĺž oblasti bez infikovania. Krajina, ktorá je známa výrobou veľkých mikrofónov v Kostarike.

• Vedecké meno: Musa acuminata (skupina AAA)
• Botanický názov: Múza
• Farba a identifikácia: Hustá zelená a zužujúca sa špička
• Rodisko: Jamajka
• Veľkosť: 3 až 10 palcov
• Použitie: Na jedenie, na púšťanie
• Výroba: Počas roku

7. Červený banán:

Jedná sa o slávnu banánovú odrodu v Indii, ktorá má červenkastú až fialovú farbu s hrubou šupkou. Červený banán patrí do skupiny Cavendish, ktorá sa nazýva Musa acuminate Colla. Ovocie je dosť husté a kypré. Keď ovocie dozreje a je pripravené na konzumáciu, dužina vyzerá viac od krémovej až po ružovkastú, čo banánovi dodáva sladkosť a nádych kyslej chuti. Najčastejšie obrábanými oblasťami sú Ázia, Južná Amerika, východná Afrika a Spojené arabské emiráty, ktoré potom vyvážajú do ďalších krajín.

• Vedecké meno : Musa acuminata (skupina AAA)
• Botanický názov: Musa acuminata „Červená Dacca“
• Farba a identifikácia: Červená vonkajšia koža
• Rodisko: Juhovýchodná Ázia
• Veľkosť: 18 cm
• Použitie: Na jedenie, na púšťanie
• Výroba: Tri až štyri mesiace v roku

8. Nendran:

Toto je jeden z hlavných druhov banánov v štáte Kerala v štáte India. Nendranský banán sa famózne nazýva Changalikodan a je odrodou, ktorá sa pestuje v dedine Thrissur s názvom Chengazhikodu. Rastlina rodí až 20 až 25 plodov. V každej etape je potrebné venovať osobitnú pozornosť kultivácii tohto ovocia. Mesiacom výsadby je októbrový mesiac roku, v ktorom sa organicky pestuje, napríklad kravským hnojom alebo organickým listovým hnojom. Nendran sa teraz pestuje aj v inej štvrti Kérala. Ovocie je považované za jedno z ustráchaných plodov v Kérale, ktoré sa ponúka v mnohých chrámoch.

• Vedecké meno: Musa acuminata (skupina AAA)
• Botanický názov: -
• Farba a identifikácia: Žltá vonkajšia koža
• Rodisko : Kerala, India
• Veľkosť: 25 cm
• Použitie: Na jedenie, na púšťanie
• Výroba: Výsadba sa vykonáva v októbrovom mesiaci

9. Banán Grand Woman:

Tento druh banánovníka je obsiahnutý v druhu Musa acuminate, ktorý sa tiež nazýva banán Chiquita. Toto ovocie patrí do rodiny Cavendishovcov. Ovocie je zahrnuté v genotype AAA, kde je ovocie bez semien. Rastlina sa pestuje pozdĺž oblastí Indie, Afriky, Strednej Ameriky a juhovýchodnej Ázie. Toto ovocie je jednou z hlavných ekonomických hnacích síl pre všetky tropické krajiny. Rastlina je odolná voči väčšine chorôb aj voči akýmkoľvek klimatickým podmienkam, ako je napríklad silný zdroj vetra. Jednoduché odstránenie infikovaných listov môže spôsobiť, že rastlina bude bez ďalších prekážok ďalej rásť.

• Vedecké meno: Musa acuminata (skupina AAA)
• Botanický názov: Skupina Cavendish
• Farba a identifikácia: Žltá vonkajšia koža
• Rodisko: India, Afrika, Stredná Amerika a juhovýchodná Ázia.
• Veľkosť: 25 cm
• Použitie: Na jedenie, na púšťanie
• Výroba: Počas roku

10. Robusta Banana:

Jedným z druhov banánových stromov je, Robusta Banana je jedným z najdôležitejších a komerčne predávaných druhov banánov. Táto odroda ovocia je stredne dlhá, meria okolo 15 až 20 cm a je viac škodlivá v silnom veternom počasí. Výťažok z tejto rastliny je dosť vysoký a na jednom strapci ovocia váži okolo 20 kg. Stonka rastliny má čierne až hnedé škvrny. Rastlina dorastá až do výšky 6,5 až 7,5 stopy. Plody sa zberajú 12 až 13 mesiacov po výsadbe.

• Vedecké meno: Musa acuminata (skupina AAA)
• Botanický názov: Skupina Cavendish
• Farba a identifikácia: zelená
• Rodisko: TamilNadu, India.
• Veľkosť: 25 cm
• Použitie: Na jedenie, na púšťanie
• Výroba : Počas roku

India je známa rôznymi odrodami banánov a produkciou banánov, čo je dané trefnou kombináciou tropického počasia a vlhkosti. Odrody banánov a ich obrovský prínos pre zdravie motivovali ľudí po celom svete k poznaniu dôležitosti banánov a konzumácie banánov. Dobrým zvykom je vyzdvihnúť bežný banán, ale je tiež rozumné poznať druhy banánov a vychutnať si ich tým, že ich zjete. Konzumujte banány nielen ako ovocie, ale aj ako dezert alebo ako surový plantajn pri príprave nejakej lahodnej prílohy k jedlu a oceníte matku prírodu!